ひとつ＊ひとつ　～ヨガ日和～

主人のお友達に、パン職人さんがいます。
今のところ、お店は出していないのですが
いろいろな場所で　「パン作りの指導」　をしているそうです。

彼の作ったパンを　ご紹介♪


「明太子フランス」
フランスパンの間に、博多明太子のソースが入っています。
これがまた美味～！　朝食にgood！

今までは、フランスパンを買うことがありませんでした。
かたいし、パサパサしてるし・・・^^;
でも今回は　おいしい食べ方　を教えてもらったんです！
そうすると、うんま～い

食べる前に、パンの表面を軽く濡らして　
トースターで温めるだけなのですが・・・
外側はカリッと、中はフワッと　こりゃイイ！
ちょっとしたことだったんですね。。。。
知らなくて損をしていること、いっぱいありそう～



定番の「メロンパン」
カステラをイメージして作ったらしく、表面にザラメがついています。
生地に使われているバターが　有塩　なので
塩　と　砂糖　のハーモニー♪　（作った本人の説明です）

子供達がお気に入りで、１個ずつゲット！


とてもおいしいパンを作る彼。
お店を出す計画もあるらしいので、その時には
めいいっぱい応援したいと思います！




お次は、ヨーグルト。
そう、これはヨーグルト菌を育てるやつです。
だいぶ前にはやってましたよね～


私のお友達が、「２～３日家を空けるから、その間　育ててね！」
と、我が家に持ってきました。

＜いきもの＞　というフレーズに　とても弱い私・・・
娘が持ち帰って、３日で放置されたクワガタも
よくわからないまま　必死で育てましたよ、あたしゃ。

たとえ　ヨーグルト菌　といえども、「生きている」　と言われたら
がんばってしまう　私の性分。
毎日お世話が必要な、このヨーグルトちゃん。
続くかな～、と心配だったのですが　味にクセ（酸味）がなく
子供達が喜んで食べてくれるし、お通じに変化が！＾＾

大事に育ててますよ～